Bunte Waffeln

Waffeln mal anders

 

 

 

Blaue Waffeln: Vanille Waffeln

Dunklere Waffeln: Kakao-Marzipan Waffeln

Grüne Waffeln: Orange-Zimt Waffeln

Hellere Waffeln: Apfel-Zimt Waffeln



Grundrezept:
mind. 2 Eier
mind. 250Gramm Zucker
          250Gramm Mehl
          250Gramm Milch
          250Gramm Butter/Magarine
mind. 1 Pck. Backpulver


 

2 Eier ( Um den Teig noch lockerer zu bekommen könnt ihr das Eigelb vom Eiweiß trennen. Dabei wird das Eiweiß geschlagen, danach stellt ihr diese in den Kühlschrank)
Eigelb mit etwas Zucker verrühren
Danach 250 Gramm Mehl, Milch 
2 Esslöffel Zucker, 3 Esslöffel Butter/Magarine,
1-2 Teelöffel Backpulver, Eiweiß hinzu 
und verrühren. 


Vanille Waffeln: 
Grundrezept + Vanille Pudding Pulver


 

Kakao Marzipan Waffeln: 
Grundrezept + Kakaopulver und 
Bitter Mandel oder etwas 
Marzipan Masse unter den Teig heben.


Orangen-Zimt Waffel: 
Grundrezept + Orangen Konzentrat und Zimt


Apfel-Zimt Waffel: 
Grundrezept+ 2 Äpfel 
(klein geschnitten, oder Püriert) und dazu Zimt

Natürlich könnt ihr die Waffeln auch ohne Lebensmittelfarbe gestallten.
In der Hinsicht ist euch freien Lauf gelassen.